A continuación, le
presentamos los 10 minerales y vitaminas más importantes para el organismo, sus
beneficios y los alimentos donde encontrarlos.
1.
Calcio: puede ayudar a combatir osteoporosis, ansiedad y
estrés, presión, arterial alta, hipertiroidismo, sobrepeso, y aliviar los
síntomas de la perimenopausia y menopausia, síndrome premenstrual (SPM),
embarazo. Se encuentra en el brócoli, lácteos, salmón o sardinas con espinas,
tofu.
2.
Cinc: puede actuar contra el acné, bronquitis,
síndrome de fatiga crónica, catarro y gripe, eccema, hemorroides, hipotiroidismo,
deficiencia inmunitaria, infertilidad e impotencia, degeneración macular, rosácea,
sinusitis. Se encuentra en los porotos, granos, carne, aves,
semillas, mariscos.
3.
Ácido fólico: puede actuar ante anemia, cáncer, depresión,
cardiopatías, infertilidad e impotencia, insomnio, osteoporosis, embarazo,
artritis reumatoide. Y se encuentra en espárragos, paltas, porotos, remolacha,
brócoli, repollos, cítricos, hortalizas, maíz, lentejas, arvejas, arroz,
espinacas.
4.
Hierro: puede actuar en casos de anemia, deficiencia
inmunitaria, pérdida de memoria, embarazo. Se encuentra en duraznos, pescados
grasos, higos, lentejas, carne, arvejas, aves, mariscos.
5.
Magnesio: puede aliviar alergias y asma, ansiedad y estrés,
síndrome de fatiga crónica, estreñimiento, diabetes, presión arterial alta,
cálculos renales, migraña, SPM. Está presente en paltas, granos, frutos secos, arroz,
semillas, mariscos, espinacas, calabazas.
6.
Selenio: alivia los síntomas de alergias y asma, cáncer,
hipotiroidismo, infertilidad e impotencia, degeneración macular, problemas de
próstata. Se halla en carnes, hongos, frutos secos, aves, arroz, semillas,
mariscos, granos enteros.
7.
Vitamina B6: ayuda a contrarrestar el acné, anemia, ansiedad y
estrés, depresión, cardiopatía, hipotiroidismo, insomnio, pérdida de memoria, y
alivia los síntomas del SPM y el embarazo. Está presente en espárragos,
bananas, pescados grasos, higos, hongos, arvejas, papas, aves, arroz, batatas, calabazas.
8.
Vitamina B12: puede aliviar la anemia, depresión, cardiopatía,
infertilidad e impotencia. Se encuentra en productos lácteos, pescados grasos,
carne, aves, mariscos.
9.
Vitamina C: alivia gran cantidad de dolencias, entre ellas alergias
y asma, anemia, bronquitis, cáncer, cataratas, síndrome de fatiga crónica,
herpes, catarro y gripe, diabetes, eccema, cardiopatías, hemorroides, infertilidad
e impotencia, presión arterial alta, hipertiroidismo, deficiencia inmunitaria,
degeneración macular, osteoartritis, osteoporosis, artritis reumatoide,
sinusitis, luxaciones y esguinces. Está presente en los siguientes alimentos: bayas,
repollos, cítricos, kiwi, melones, arvejas, pimientos, ananá, papas, ensaladas
verdes, espinaca, batatas, tomates, nabos, calabazas.
10. Vitamina E: Sirve para bronquitis, cáncer, cataratas, eccema, hipertiroidismo, deficiencia inmunitaria, infertilidad e impotencia, pérdida de memoria, degeneración macular, osteoartritis, prostatitis, artritis reumatoide. Se halla en paltas, granos, frutos secos, aceite de oliva, ensaladas verdes, semillas.