Algunas personas desarrollan alergia al maní en la adultez.
Cuáles son las pautas de alarma.
Cerca del 20 % de los adultos que experimentan alergia al maní desarrollan este problema después de los 18 años. Estas reacciones
suelen presentarse en personas con alergia al polen, cuyos sistemas
inmunitarios pueden confundir ciertas proteínas de los alimentos con el polen
al que ya son alérgicos. Aun así, es poco probable que las personas que
desarrollan alergia al maní en la vida adulta logren obtener un diagnóstico
formal, y menos de la mitad contará con una receta de epinefrina para aplicar
en caso de anafilaxis. Incluso si nunca antes experimentó problemas con el
maní, consulte a su médico si advierte algún síntoma de alergia luego de
haber estado expuesto a este alimento, como urticaria, congestión, cosquilleo
en la boca, in‑ amación en la garganta, falta de aire o mareo.
