Si quiere tener huesos saludables por más tiempo, estas son
las medidas que debe tomar.
1. Preste atención a la falta de movimiento
Nuestros huesos están vivos, y cuánto más los usamos, más
fuertes se vuelven. Los ejercicios de levantamiento de peso, entrenamiento
de fuerza e, incluso, solo caminar, son importantes para la salud de los
huesos.
2. Cuidado con el amor desmedido por la carne
Consumir demasiadas proteínas puede llevar a los riñones
a eliminar mayor cantidad de calcio y contribuir a una reducción en la
densidad de los huesos y favorecer la osteoporosis. Sin embargo, algunos
estudios han mostrado que las proteínas ayudan al organismo a absorber más
calcio y que, por esa razón, el cuerpo debe eliminar más cantidad de este
componente. Lo recomendable es siempre comer carne con moderación.
3. ¡Esa costumbre de consumir mucha sal!
En un estudio realizado en Japón se demostró que las
mujeres postmenopáusicas que consumían altos niveles de sodio tenían una
probabilidad de experimentar fracturas cuatro veces mayor. Esto se debe a
que mientras que el sodio 45 es excretado a través de los riñones, el calcio se
drena desde el torrente sanguíneo.
4. No obsesionarse con la pérdida de peso
Alcanzar un peso saludable es muy bueno pero, sorprendentemente,
perder demasiados kilos puede dañar nuestros huesos. Un índice de masa
corporal (IMC) menor a 18,5 se considera actor de riesgo en materia de
osteoporosis. De acuerdo con un estudio efectuado por la Facultad T. H.
Chan de Salud Pública de la Universidad de Harvard, el aumento de solo una
unidad de IMC (aproximadamente entre 2 y 4 kilos) reduce un 12 por ciento el
riesgo de pérdida ósea.
5. No se exceda con el consumo de alcohol
Según un estudio de la Universidad de Oregón, más de un par
de copas al día produce un efecto negativo. Demasiado alcohol también puede
aumentar los niveles de cortisol, lo que lleva a disminuir la densidad mineral de
los huesos. Las mujeres tienen más riesgo, ya que el alcohol puede causar
una reducción en los niveles de estrógeno y dar lugar a osteoporosis. El
alcohol también es tóxico para las células, que se convierten en células óseas.
6. Hay que salir a tomar un poco de sol
Según la Fundación Americana de Osteoporosis, los menores de
50 años necesitan entre 400 y 800 UI diarias de vitamina D y los mayores de 50,
de 800 a 1000 UI. Para aquellos que no reciben suficiente vitamina D de
forma natural, es decir, a partir del contacto con la luz solar, puede resultar
imprescindible algún tipo de suplemento. Se recomienda consultar al médico
para conocer las necesidades específicas, teniendo en cuenta el lugar en el que
vive, la época del año y los alimentos ricos en vitamina D que consume.
